一、純糧固態發酵白酒，有哪些？

白酒優選這5款，真正的固態法純糧釀造，好喝不上頭價格還便宜。

第一款 水井坊

水井坊產自四川，是一款濃香型白酒。

第二款 漢董大師酒

漢董大師這款酒是產自貴州的一款醬香酒，喝醬香酒的話，貴州產的我確實更信賴一些。

第三款 板城和順1975

板城和順1975產自河北，是一款濃香型的純糧白酒。

第四款 九江雙蒸酒

九江雙蒸酒產自廣東，是一款典型的豆豉香型純糧白酒。

第五款 秦川大曲

秦川大曲產自陜西，是一款典型的鳳香型純糧白酒。

二、哪些酒是固態純糧酒？

這些酒都有一個執行標準:GB/T10781.1、GB/T10781.2、GB/T10781.3等白酒產品標準的都是純糧固態發酵白酒。

如:茅臺系列酒，瀘州老窖，劍南春，洋河藍色經典，古井貢，白云邊，酒鬼，宋河糧液，四特，景芝白干，西鳳，等等……

三、十大公認的固態糧食酒？

①

答：十大公認的固態糧食酒如下：

        只要是糧食為原料釀制而成的酒經各項指標驗收的合格酒（正品酒）均可以生產經營。其固態酒如下：

        飛天茅臺、五糧液、洋河、汾酒、古井貢酒、郎酒、水井坊、舍得酒、宋河糧液、董酒等均是中國名酒。深受廣大消費者一致好評和喜愛。

②

1、茅臺王子酒53度500ml

2、汾酒黃蓋玻汾53度475ml

3、五糧液五糧春 濃香型 50度500ml

4、桂林三花白酒52度480ml

5、九江佳品 雙蒸酒29.5度610ml

6、花田巷子桂花酒720ml

7、蘇州橋桂花米露750ml

8、獺祭39三割九分純米大吟釀300ml

9、久保田千壽純米吟釀720ml

10、塔牌五年手工冬釀500ml

③

要舉例“十大”純糧固態酒，這就沒有細致的評判標準了，所謂“十大”我的理解的“十大”是品質、品牌力，如：飛天茅臺、五糧液、瀘州老窖、洋河、汾酒、古井貢酒、郎酒、水井坊、舍得酒、宋河糧液、董酒等等，這些都是中國名酒。

四、固態發酵的白酒有哪些？

1、茅臺酒

茅臺是醬香型白酒的典型代表，屬于我國八大名酒之一。

2、五糧液

五糧液是濃香型白酒的代表，由五種糧食釀造，屬于中國八大名酒之一。

3、瀘州老窖

瀘州老窖酒以泥窖為發酵容器，中高溫曲為酒、生香劑、高梁等糧谷為釀酒原料，開放操作生產，多菌密閉共酵，繼續惡化原料循環，經常壓迫固體蒸餾桶蒸餾，精心釀造，是我國八大名酒之一。

4、衡水老白干

衡水老白干酒是以優質高粱為原料，以純小麥曲糖為發酵劑，采用傳統老五釜工藝、二排清工藝，經地缸發酵、精心釀造而成。

5、洋河

洋河大曲以優質高粱為原料，以小麥、大麥、豌豆培育的高溫大曲為糖化發酵劑，用美人泉水釀造，是我國八大名酒之一。

6、劍南春

劍南春是以高粱、大米、糯米、小麥、玉米為原料，經過嚴格的傳統工藝，在千年窖池中微生物固態自然發酵而成。劍南春是首批獲準使用“純糧固態發酵酒”標志的純糧白酒之一。

1、白云邊。白云邊，湖北荊州白酒品牌，白云邊酒以其“芳香優雅，醬濃協調，綿厚甜爽，圓潤怡長”的獨特風格被輕工部確定為全國濃醬兼香型白酒的典型代表。

2、劍南春。劍南春產地四川省綿竹市，處于北緯30度的釀酒黃金段，冬無嚴寒、夏無酷暑、日照充足。

3、紅星二鍋頭。紅星二鍋頭酒是傳統釀酒工藝與現代微生物技術相結合的結晶，以優質紅高梁、大麥、碗豆、純凈水為原料，清蒸清燒，老五甑工藝蒸餾，掐頭去尾截取中段，長年窖存。

4、衡水老白干。衡水老白干酒有著悠久的釀造歷史，興于漢，盛于唐，正式定名于明。

5、古井貢酒。古井貢酒是亳州傳統名酒

五、哪種白酒好喝純糧酒排行榜？

1、藍瓶紅星二鍋頭

香型：清香型

度數：53%，43%

藍瓶紅星二鍋頭是公認的最便宜的糧食酒，36一瓶。在父輩心中，只有紅二是最正宗的二鍋頭，藍瓶紅星二鍋頭更是不能復刻的經典。

2、黃蓋玻汾

黃蓋玻汾被譽為“50元內的純糧酒標桿”，是純糧固態發酵的白酒，入口清柔干凈，很容易讓人忘記它是高度白酒。其中53度黃蓋玻汾，人送“奪命53，一瓶就成仙”

3、竹葉青酒

度數：45%

竹葉青酒的價格和玻汾差不多，它以汾酒為基酒，再搭配淡竹葉、橘皮、香排草、梔子、當歸、木香、山奈等多種草藥陳釀的，酒體呈青黃色，既有汾酒的清香，也帶有些許藥香，是款難得的養生好酒。

4、茅臺迎賓酒

香型：醬香型

茅臺迎賓屬于茅臺酒廠嫡系產品，繼承了茅臺酒傳統工藝、精心釀造、勾兌而成的優質醬香型白酒，具有醬香明顯、幽雅舒適、協調醇和、回味較長、空杯留香，飲后不上頭的特點。

5、瀘州老窖6年陳頭曲

香型：濃香型

度數：52%

瀘州老窖6年陳頭曲，在瀘州老窖頭曲釀造工藝上有所提高，算是低端瀘州老窖里性價比最高的純糧酒。