手足口病患者應避免食用辛辣刺激、堅硬粗糙、過燙及高糖食物，患病期間需選擇清淡易消化的流質或半流質飲食。手足口病是由腸道病毒引起的急性傳染病，主要癥狀為口腔皰疹和手足皮疹。口腔黏膜破損時，辛辣食物如辣椒、花椒可能刺激創面加重疼痛。堅硬食物如堅果、餅干可能摩擦皰疹導致破裂感染。過燙的湯粥可能燙傷脆弱的口腔黏膜。高糖食物如蛋糕、碳酸飲料可能促進病毒繁殖并抑制免疫功能。

患病期間推薦選擇溫涼的米粥、蒸蛋羹等軟爛食物，水果可榨汁或制成泥狀。注意保持水分攝入，可用吸管飲用常溫綠豆湯或菊花茶。恢復期逐漸添加魚肉末、豆腐等優質蛋白，幫助黏膜修復。所有餐具需單獨消毒，避免交叉感染。手足口病具有較強傳染性，患者應隔離至癥狀消失后一周。家長需每日檢查患兒口腔和皮膚狀況，出現持續高熱、肢體抖動等癥狀須立即就醫。康復后仍要注意手衛生，養成飯前便后洗手的習慣，預防病毒再次感染。