導讀:SB250病毒每隔一段時間就出來愚弄一次大眾,每次總有新的人上當,特別是親戚朋友群轉發最高。
老實說,看到群里轉發這條內容的時候,沒過腦的我也以為SB250是個什么膩害的病毒,整個新聞事件如此完整,跟真的似的,還驚動央視新聞。上網絡搜索了下:
套路全是一樣,只是改了地名。病毒庫里根本沒有命名為SB250的病毒,明顯娛樂大眾,真信了那就是SB250了。
這兩年每年都有因為盲目聽信民間偏方吃魚膽而中毒的患者,魚膽的膽汁含有膽酸、牛黃膽酸、牛黃去氧膽酸、鵝去氧膽酸、水溶性鯉醇硫酸鈉、氫氰酸、組織胺等,這些都是有毒的,不同的毒素具有不同的毒性。中毒后,一般最早都出現胃腸道癥狀,經過消化道吸收后,毒素會到達身體各個器官,嚴重的會致命。
魚膽破了魚還能吃嗎?
魚膽位于魚類軀干部腹側,魚膽的膽汁內所含的氫氰酸毒性比同劑量的砒霜毒性還大,不論生吞、煮熟或泡酒,有毒成分都不會被破壞。
如果不小心弄破了魚膽,就可以用酒或者是小蘇打,家里的發酵粉也可以,因為酒或者發酵粉,涂在沾到了膽汁的魚肉上,然后用冷水沖洗干凈,這樣,通過酒或者蘇打的溶解作用,基本上就可以去除魚膽的苦味了。
膽汁中產生苦味的主要成分是膽汁酸,因為它難溶于水,所以滲入魚肉中的膽汁,用水是很難完全洗除的。而純堿能與膽汁酸發生反應,生成物是膽汁酸鈉,它可溶于水。所以弄破了魚膽,只要在沾了膽汁的魚肉上抹些純堿粉,稍等片刻再用水沖洗干凈,苦味便可消除。