【中國白酒網】果酒是千億賽道“不假”，強如瀘州老窖卻也束手無策？

8月2日，有投資者向瀘州老窖（000568）提問：目前，果酒的培育情況怎么樣，銷量如何？公司回答表示：尊敬的投資者，果酒產品尚處于培育期。

“果酒產品尚處于市場培育期”的回答，引起了部分業內人士的關注，其中，有人直言，即便是強如瀘州老窖，似乎也沒能在千億的果酒賽道上走出自己的風采。

這是因為，年輕一代消費者并沒有大家預想中那般容易取悅嗎？

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瀘州老窖2018年開始布局，年年都推新果酒！

2018年1月，瀘州老窖下屬全資子公司銷售公司與四川梅鶴酒業有限公司、瀘州聚合酒業發展有限公司共同投資設立的瀘州老窖果酒酒業有限公司注冊成立。

當時，有業內資深人士認為，果酒公司的成立，意味著瀘州老窖多元化布局以及國際化戰略布局實質性落地。同時，這也是瀘州老窖品牌年輕化戰略的一部分。

對此評論，瀘州老窖方面的態度是，聚焦大單品仍然是企業的核心戰略！但瀘州老窖方面承認，果酒已成為公司重點，會推動果酒全面入市。

2019年9月，瀘州老窖果酒酒業有限公司主辦 “品果酒?味人生”新品上市品鑒。

該會上發布的三款新品均為純釀果酒，陳釀時間超過兩年。“青語”“花間酌”的定價皆在百元檔，而“拾光”僅在電商平臺銷售。

會上，瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、常務副總經理王洪波明確表示，作為瀘州老窖第二增長極的果酒酒業，其未來大力抓搶市場，值得期待。

2020年，與聽月小筑漢服跨界聯合，推出了一款漢服文創果酒——「聽月小筑」仕女圖鑒系列青梅果酒。以漢服為元素傳播中國文化，以果酒為載體傳達中國酒的藝術，創意極佳。

2021年1月8日，瀘州老窖果酒酒業有限公司又主辦“新年代新貴酒新機遇”新品上市發布會，發布會上驚艷亮相三款新品：火烈禮賢尊干型藍莓酒、天鵝慧雅尊甜型藍莓酒、白鷴致親尊半甜型藍莓酒。

會上，瀘州老窖果酒酒業有限公司董事長康運策表示，中國果酒市場正在高速擴張，中國果酒行業發展的窗口期已經來臨，瀘州老窖果酒迎來了難得的發展機遇。

今年5月，瀘州老窖新酒業公司通過線上直播方式，全網發布了中式果釀酒“國仙”品牌，同時，推出風之清、花之影、雪之寂和月之祥系列高端鮮果釀造產品。

據悉，“國仙”品系定位為“中式高端果釀酒”，采用“鮮果釀造、低溫慢釀”為主的新技術，打造“鮮果釀造幸福”的主題。

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瀘州老窖的無奈，果酒月銷慘淡？

從2018年注冊公司，到2022年推出“國仙”品系，瀘州老窖做大果酒的意圖已經是十分明顯，可是效果呢，按照瀘州老窖自己的說法就是：尚處于市場培育期。

2021年初，網絡上就有一篇名為《白酒年輕化仍是偽命題 “弄潮兒”瀘州老窖也黔驢技窮？》的文章，其中提到：新品牌梅見一款青梅酒，自2020年3月至2021年1月累計銷售額已經超過360萬，月銷量上萬，而瀘州老窖果酒系列月銷量均未超過兩位數。

一款是月銷量過萬，一款是月銷量不過兩位數，這樣的對比似乎讓瀘州老窖“很沒面子”。

對此，有業內人士指出，事實就是如此，梅見很火，瀘州老窖果酒系列卻一直默默無聞。

與2021年相比，2022年的瀘州老窖果酒系列似乎“又下了一個臺階”。

在天貓平臺以“瀘州老窖青梅果酒”為關鍵詞進行搜索，只出現了5款產品，月銷量最多的一款也僅有11筆。

對此，業內專家的態度是，瀘州老窖所說的“尚處于培育期”應不是謙虛，而是一個事實！

果酒是一個熱門賽道，但不代表隨意推出一款果酒就會有消費者愿意買單。

另外，果酒不是白酒，“占據熱點”進行宣傳，比講故事更加重要，聚焦C端，專注于對消費者的推廣營銷才應是關鍵。