女性患者在做試管排卵期間需要加強營養飲食，可以多吃一些高蛋白質的食物和高維生素的食物，比如吃一些牛肉、羊肉、雞蛋等食物，并搭配蘋果、青菜等果蔬，除此之外，也是可以適當食用一些調味品的，比如醋，醋是一種很重要的調味品，市面上也有能夠直接飲用的果醋，事實上取卵患者是可以吃醋的，并且吃醋還有一定的好處。
促排期間能不能吃醋
醋中的主要成分是乙酸，除乙酸外還含有其他的一些微量物質。具體物質有氨基酸、乳酸、丙酮酸、甲酸、山梨酸、蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸酸等等，食醋可分為釀造醋和人工合成醋，也是日常大多飲食中不可缺少的調味劑。
一般情況下在炒菜的時候都可以加一些醋，因為在日常生活中，醋肯定是不能夠單獨吃的，因為醋本身就是用來調味的，如果單獨吃的話，是會讓人體受不了的，所以在炒菜的時候，適量的加一些醋是非常能夠提味道的，所以說炒菜的時候加醋是比較好的。
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排卵期備孕的時候是可以吃醋的，醋的營養是特別豐富的，而且醋有很大的作用，比如說可以幫助腸胃的吸收，促進各種營養的吸收，而且能夠軟化血管，有預防感冒和健胃的功效的，所以在排卵期或者是懷孕之后，少量的吃一些醋，對身體都是有好處的，而且懷孕早期少量的吃一些醋可以增進食量，也可以間接的讓寶寶發育的更健康的。女性取卵后吃醋的好處
醋作為日常生活中菜品的調味劑，無論是吃炒菜還是吃一些燉菜，那么都可以用到醋，自然的在做試管期間也是可以食用的，并且吃醋還有以下這些好處：
- 1.可以消除疲勞。醋里含有豐富的有機酸，能夠促進糖類的代謝，分解體內疲勞物質，消除人的倦怠感；
- 2.可以平衡血液的酸堿度。醋是酸性食品，在攝取過多的魚、肉、面包等食物后，喝醋能起到助消化的作用，并維持體液的酸堿平衡；
- 3.喝醋能夠幫助消化。因為醋里含有揮發性物質及氨基酸等，能刺激大腦神經中樞，使消化器官分泌大量消化液，能夠增強消化功能；
- 4.擴張血管。醋能降低血壓，可以防止心腦疾病，也可以適當的降低尿糖含量；
- 5.醋可以提高腸胃的殺菌力。醋有很強的殺菌效果，能殺死葡萄球菌、大腸桿菌等；
- 6.醋還有美容護膚的作用，醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促進血液循環，使人的皮膚光滑，從而達到美容護膚的作用。
怎么吃醋對身體好
醋是生活中必不可少的調味品，其實女性做完取卵手術后，在日常飲食中可以加一些醋，食用后對身體有一定的好處，比較常見的是將醋加入菜中調味，比如糖醋排骨、醋溜土豆絲、糖醋魚等，具體做法如下：
糖醋排骨
- 1.姜一塊切末備用，排骨洗凈擠去水分，放入醋30g，白糖45g來調糖醋汁；
- 2.放入鹽1勺、胡椒粉1g、雞蛋1個、料酒一勺。淀粉50g，攪拌均勻腌制10分鐘；
- 3.鍋內放入適量油，油溫燒至6成熱。將排骨依次下鍋，油炸3分鐘后撈出。在油溫燒至7成然后再次防止排骨復炸半分鐘，將其撈出待用；
- 4.鍋中放入適量的油，油溫燒至7成熱，放入姜末、糖醋汁，轉小火講白糖炒化后，放入水淀粉收汁。放入炸好的排骨翻炒幾下，炒均勻后即可出鍋。
醋溜土豆絲
- 1.土豆洗凈去皮后，切細絲，放清水中浸泡，換2-3次水直至水清澈無淀粉滲出后撈出完全瀝干水分；
- 2.干辣椒剪絲，大蔥切絲，蒜切粒；
- 3.鍋中油溫6成熱，爆香大蔥、蒜、干辣椒，倒入土豆絲大火快速翻炒，調入米醋、鹽、雞精即可。
糖醋魚
- 1.魚洗凈后兩面切刀，蔥姜切片，魚抹上鹽，加蔥姜、料酒、水腌制1小時，抹上干粉；
- 2.起鍋燒油，魚煎至兩面金黃，加入蒸魚鼓油、料酒、糖、醋、鹽、蔥姜、開水，燉30分鐘；
- 3.出鍋加點香菜點綴即可食用。
