孕晚期是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，這個(gè)時(shí)期的飲食營(yíng)養(yǎng)十分重要。下面為大家介紹適合孕晚期吃的菜譜，幫助準(zhǔn)媽媽們更好地保持身體健康。

一、早餐

1. 豆?jié){蛋餅

材料：豆?jié){200ml、面粉1杯、蛋1個(gè)、菜心50克、香菜適量、鹽、油

做法：將豆?jié){和面粉混合，加入雞蛋打散，再加入開(kāi)水調(diào)成面糊，倒入平底鍋中煎至兩面金黃即可。同時(shí)將菜心和香菜切碎，放入煎好的蛋餅中，涂上適量油和鹽即可。

2. 燕麥牛奶粥

材料：燕麥50克、牛奶200ml、水適量、蜂蜜適量

做法：將燕麥用清水泡發(fā)，加入適量清水用大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)為小火煮至稠狀，加入牛奶和蜂蜜拌勻即可。

二、午餐

1. 香煎三文魚(yú)配西蘭花

材料：三文魚(yú)肉250克、鹽、黑胡椒粉、西蘭花適量、油

做法：將三文魚(yú)肉撒上鹽和胡椒粉，用平底鍋中火煎至兩面金黃，放入西蘭花一起煮熟，加上適量的鹽即可。

2. 番茄野菜豆腐湯

材料：番茄1個(gè)、野菜適量、豆腐適量、鹽、油、水適量

做法：將番茄切碎，野菜洗凈切成段狀，豆腐切塊備用。平底鍋中倒入少量油，燒熱后放入番茄煸炒均勻，加入適量水，再加入野菜和豆腐煮熟即可。

三、晚餐

1. 紫菜蝦仁湯

材料：紫菜適量、蝦仁適量、鹽、油、水適量

做法：蝦仁用沸水燙熟備用。平底鍋中倒入適量油，燒熱后放入紫菜煮至軟化，加入適量水，煮開(kāi)后放入蝦仁燒個(gè)幾分鐘，加上鹽即可。

2. 酸辣豆腐絲

材料：豆腐皮適量、胡蘿卜適量、紅椒適量、姜蒜蔥適量、醬油、醋、白糖適量、油

做法：將豆腐皮浸泡在溫水中，胡蘿卜和紅椒切成絲備用。平底鍋中倒入適量油，加熱后放入姜蒜蔥炒香，加入胡蘿卜和紅椒翻炒均勻，加入豆腐皮烹煮1-2分鐘，最后加入適量的醬油、醋和白糖調(diào)味即可。

四、宵夜

1. 吐司煎蛋

材料：吐司面包適量、蛋1個(gè)、鹽、黑胡椒粉、油適量

做法：將吐司面包切成薄片，用刀在中間挖個(gè)小坑，煎雞蛋，加入鹽和黑胡椒粉調(diào)味，倒入吐司的小坑中，用平底鍋煎至面包金黃即可。

2. 水果酸奶

材料：酸奶適量、水果（如蘋(píng)果、橙子等）適量、蜂蜜適量

做法：將水果切成小塊備用。將酸奶加入蜂蜜拌勻，再加上水果即可。

以上菜譜均適合孕晚期食用，可以根據(jù)自己的口味和喜好進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。同時(shí)，準(zhǔn)媽媽在飲食中不要過(guò)多攝入油膩、辛辣和刺激性食物，保持飲食清淡健康，為寶寶提供良好的營(yíng)養(yǎng)環(huán)境。