多美滋作為一家知名的食品企業(yè),一直以來都非常注重產(chǎn)品的品質(zhì)和食品安全。為了保障消費者的知情權(quán)和權(quán)益,多美滋官網(wǎng)推出了食品安全追溯系統(tǒng),消費者可以通過該系統(tǒng)查詢相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)和質(zhì)檢情況,從而更好地了解產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。
一、什么是食品安全追溯系統(tǒng)?
食品安全追溯系統(tǒng)是在全球范圍內(nèi)得到廣泛應(yīng)用的食品安全管理工具,它可以追蹤和記錄生產(chǎn)加工企業(yè)的物流信息、原料采購信息、生產(chǎn)包裝信息、銷售信息等,以及質(zhì)檢過程中產(chǎn)生的報告和記錄等,從而實現(xiàn)全程可追溯,全員可查看的食品安全管理體系。食品安全追溯是食品安全管理的前沿課題和核心要素,也是切實保障消費者權(quán)益和提升企業(yè)核心競爭力的必要手段。
二、多美滋食品安全追溯系統(tǒng)的特點
1.全程可追溯:多美滋食品從采購原料到加工、包裝、運輸和銷售環(huán)節(jié),每一道工序都有詳細記錄,通過追溯系統(tǒng)可以清晰了解每一個生產(chǎn)流程的過程和細節(jié)。
2.信息真實可靠:多美滋食品的信息錄入和監(jiān)測系統(tǒng)都經(jīng)過專業(yè)認證和流程標準化,確保信息的真實、完整和可靠,以及質(zhì)檢報告的公開透明。
3.便捷查詢:消費者可以通過多種方式進行追溯查詢,包括掃描條形碼、輸入產(chǎn)品編號等方式,快速查詢產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批次、物流信息等關(guān)鍵信息。
三、如何進行食品安全追溯查詢
1.掃描條形碼
消費者可以使用手機掃描產(chǎn)品包裝上的條形碼,進入多美滋官網(wǎng)追溯查詢頁面,輸入條形碼即可查詢產(chǎn)品的全過程信息。
2.輸入產(chǎn)品編號
消費者可以在多美滋官網(wǎng)追溯查詢頁面輸入產(chǎn)品編號,也可以在產(chǎn)品包裝袋上查找相應(yīng)的編號,從而查詢產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批次、原材料等關(guān)鍵信息。
四、多美滋的食品安全保障措施
1.嚴格監(jiān)督:多美滋擁有一支專業(yè)的監(jiān)察團隊,對生產(chǎn)和配送環(huán)節(jié)進行全程監(jiān)督和檢查,確保產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全。
2.全員培訓:多美滋全員進行食品衛(wèi)生和安全培訓,提高員工的安全意識和管理水平,嚴格把關(guān)每一個環(huán)節(jié)。
3.持續(xù)改進:多美滋注重產(chǎn)品品質(zhì)和研發(fā)創(chuàng)新,不斷改進生產(chǎn)流程和質(zhì)檢標準,以及食品安全追溯體系建設(shè),不斷提升企業(yè)的品牌形象和競爭力。
總之,多美滋的食品安全追溯系統(tǒng)是保障消費者健康和權(quán)益的重要舉措,也是企業(yè)不斷提高核心競爭力和品牌形象的有效手段。我們相信,在多美滋的不斷努力和持續(xù)進步下,更多消費者將會對多美滋的產(chǎn)品和服務(wù)有更加充分的信賴和滿意。