木瓜看起來很簡單，但是很多人可能不知道它的正確吃法。如果你過于于極北管它去吃，可能會感到驚奇，最終較難消化。今天我們來探討如何正確地吃木瓜。

一、選購木瓜

1. 挑選好的木瓜

首要要點也就是最明顯的：你需挑選狀態良好的木瓜。按壓木瓜果肉應該會產生細微彈性，若覺得軟而不夠彈，觸感沉重，則該果子早已過熟，應該逃離。另外，最好選購沒有斑點的木瓜。不僅斑點意味著已經有了損傷，而且會很微弱的影響到你的感受。

2. 選擇新鮮的木瓜

尤其若你計劃隔天再吃，蔬菜水果最好選購不是完全成熟的那種，而是正在逐漸熟化的。選擇那種外觀深綠或深紫的木瓜，而不是極黃色或橙色的木瓜就很好。

3. 了解體積和大小

合理的選擇木瓜個頭，也非常重要。個頭較小的木瓜可能比較甜，所以嘗試適度定量。較小的木瓜更易把味道表現得深沉一些，而較大的木瓜會有一些清新芳香的味道。

二、準備木瓜后的步驟

1. 切開木瓜

切開木瓜應該用不銹鋼刀。根據木瓜大小，選用適配木瓜角度的切法。削下木瓜外皮后，把它距離果蒂部位部分的頂端切掉。

2. 分享木瓜

把中間的種子拿出來，把木瓜慢慢地撕成兩部分。把一半私下地保存，或給朋友分享。

三、如何正確地食用

1. 加餐和主菜一樣，成分一樣

加入你的木瓜里添加一些赤小豆粒、芋頭粒，或是任何一個自己喜愛的有營養的食品都可以，甚至一根筷子也可以。這是木瓜下飯的選擇性方法。

2. 加點檸檬汁

吃木瓜的時候加入檸檬汁，能夠讓它變得更加有趣好吃，這樣美味又享受得到了保持不會過度吃。

3. 搭配其他食品

煮在有些發酵度的茶葉里面，適當的搭配一些奶酪和面包，還不錯。

總得來說，吃木瓜需要稍微費力氣，但正確的方法就不會有消化上的問題。享受又有營養的食物，正是一個健康生活的基礎。