經(jīng)常會(huì)聽到有人勸誡“不要輕易嘗試醬香型白酒”,但很少有人能解釋其中的道理,看著許多酒友都是一臉懵,不知道醬香型到底是哪里出現(xiàn)了問(wèn)題,所以才被這樣抵制,可相信看完這篇,你或許就知道為什么不能輕易嘗試醬酒了。
1、口感
第一次接觸完醬香型白酒之后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)啤酒的味道太淡,清酒、燒酒的口感不夠醇和諧,質(zhì)量太差,喝多了還會(huì)上頭,惡心、宿醉。慢慢地,選擇醬酒幾乎成為了必然,因?yàn)槠渌扑茈y再給我們來(lái)帶這樣的快樂(lè),這種味覺被俘獲只有醬香型白酒才能撬動(dòng)的味蕾,是一種非常“可怕”的事情,所以很多人勸誡不要輕易嘗試醬酒,大致也是因?yàn)檫@樣的原因。
2、圈子
接觸完醬香型白酒之后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)參加高端品酒會(huì)的幾率變大了,自己的閑余時(shí)間不夠用,周邊的人都是各行各界的精英,雖然你們?cè)谕饷婵梢院苌儆薪患窃谶@里你們有共同的喜好,彼此成為知己,恍惚間會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的視野開闊了,品味也高端了很多,那種夜攤上豪邁一去不復(fù)返,仿佛自己變了一個(gè)人。
3、文化
喝完醬酒后,你會(huì)不自覺地探究酒文化的奧妙,那種追溯歷史的感覺會(huì)讓人陶醉其中,漸漸地之前喝酒時(shí)的暢快豪飲變成了用小杯細(xì)細(xì)的品味,喝酒不再是一種情緒的發(fā)泄,更像是一種生活的調(diào)劑,最后為了尋上一款好醬酒,不遠(yuǎn)萬(wàn)里追尋,去實(shí)地考察醬酒的魅力,對(duì)真實(shí)的渴望,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),讓人“上癮”。
因此,面對(duì)喝慣了醬香型白酒的人,你用其它香型的酒去招待總感覺差點(diǎn)意思,雖然別人不說(shuō),但是整個(gè)酒桌上的氛圍總談不上融洽,可能是因?yàn)獒u酒的魔力,讓喜歡的人為之著迷,為了不讓后來(lái)者踏上同樣的道路,所以才會(huì)說(shuō)出“不要輕易嘗試”的“勸導(dǎo)”吧。