合理飲酒不但對人體健康無害，而且能使人精神愉快、思維敏捷、增加熱能、。合理飲用需要遵守以下七點： 1.適量飲酒（52°－54°），酒飲用量每次較多1.5兩（75毫升）為佳。

2.要飲低度酒（40°以下），因為低度酒對人體危害較小，而且乙醇在血液內排出較快。

3.不要空腹飲酒（胃內有溶物，乙醇吸收慢）。

4.敬酒或飲酒時不要急飲，應多吃菜肴，避免乙醇被加速吸收。

5.飲酒時應吃甜食，版權華夏酒報如酸奶或水果，亦可減緩乙醇的吸收。

6.飲白酒時，不要喝二氧化碳飲料，如可口可樂、雪碧、汽水等（酒與二氧化碳飲料同飲時用，會增加鈉離子與酸結合，使胃酸減弱，影響食欲）。

7.常飲白酒，易引起維生素B

1、B

6、葉酸、維生素A、鎂、鋅等元素的缺乏，因此，應注意食物的合理搭配。

盡管合理飲酒對人體無害，但必須說明，患有心臟病、糖尿病、肝臟病、腦血管病、胃病、高血壓、高血脂者，一定要禁止飲用白酒或其他酒類，飲酒一定要適量，切不可狂飲或酗酒。