1、怎樣辨別茅臺酒的時間

茅臺酒一般都是有時間標(biāo)簽的，你自信查找。如果茅臺老酒沒有辨別能力交易不要購買，茅臺鎮(zhèn)的酒想品出年份要有一定的品酒經(jīng)驗。望采納

器。IC芯片工作時發(fā)出輻射完全可以覆

你好！可以自己喝一口的如有疑問，請追問。

2、兩瓶茅臺出廠日期和出廠批次能不能是一樣的

用同一批原料同一班次生產(chǎn)出來的同規(guī)格產(chǎn)品即是同一個批次產(chǎn)品，所以兩瓶茅臺的出廠日期和出廠批次是有可能一樣的，這樣的情況很正常。

能啊。現(xiàn)在都自動化了，1個批次的就是同時生產(chǎn)的。

可以

可以的

很正常

3，茅臺酒瓶口上面的兩個年月日期代表什么

上面的一排是包裝封口日期，下面一排是批號，包含了基酒來源號、生產(chǎn)車間、以及每瓶代碼等信息。

白酒瓶身很多都有5年、10年、30年這樣的年份標(biāo)注，這里的年份就是這瓶酒的儲藏年限嗎？本期視頻茅哥一次講明白

你好！期代表什么? 懸賞分：5 - 離問題結(jié)束還有 17 天 23 小時希望對你有所幫助，望采納。

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4，茅二代醬香型白酒生產(chǎn)周期是多長時間

一個周期需要八個月。每年九九重陽節(jié)開始在赤水河取水。然后開始下沙往后是前兩個月是一個月加一次料。然后第三個月開始上我們俗稱的蒸籠，糧食經(jīng)過發(fā)酵之后直接上蒸籠蒸。蒸出來的就是原酒，總共九輪。然后出七次酒。這七次酒呢，每一輪就一個月出一次每一輪的酒，它的香味。效果都是不一樣的，我們所喝的酒，都是經(jīng)過幾百次幾千次調(diào)和出來的口味。

健康嗎，現(xiàn)在酒的制造工藝跟古代完全不同，現(xiàn)在酒為了方便更為了成本都沒有用純糧釀造，好的酒比如茅臺等或許用了糧食釀造但是還是加入了酒精，因為如果沒有加入酒精那么白酒就需要放置很長的時間，很多企業(yè)根本等不起那么長時間

5，茅臺酒為什么沒有年份之別

首先 茅臺酒有“年份”區(qū)別，市場上賣的茅臺酒有15年， 30年 ，50年， 80年的區(qū)別。這種年份只是一個概念，一個名字而已。很多人確實會被這些數(shù)字忽悠。其次，此年份非彼年份，比如拉菲 最好的年份是82年的，意思是82年的天氣等因素條件最好，葡萄釀造出的酒也最好，81年的雖然更早 ，但是不是最好的，所以茅臺酒也是這種概念。但是白酒年份是越早越好，但是正宗的年份應(yīng)該是按照茅臺的生產(chǎn)日期開始算，而不是廠家的15年 30年 50年 80年。廠家玩的是概念影響 偷換概念。 正宗的15年年份的茅臺酒應(yīng)該是2000年生產(chǎn)的，今年是2015年 正好存放15年了，明年的話2001年生產(chǎn)的是15年年份的酒。

6，白酒有保質(zhì)期嗎比如說正宗茅臺酒等等

根據(jù)《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，保質(zhì)期在18個月以上和7天以內(nèi)的食品，可以不標(biāo)注保存日期或保質(zhì)日期。而目前國家并沒有針對白酒保質(zhì)期的強(qiáng)制性規(guī)定，但這并不意味著酒存放的時間越長越好，普通香型的白酒到5年以后，口味變淡，香味會減弱；醬香型陳酒是好酒，而存放多年的濃香酒是否是好酒目前還無定論，存在著較大的爭議。在這里也應(yīng)該理清兩個基本概念，這就是白酒的貯藏期和保質(zhì)期的區(qū)別。無論是XO、人頭馬、路易十三還是陳年茅臺酒，其貯藏期實際上是其生產(chǎn)工藝的組成部分；而保質(zhì)期是指產(chǎn)品出廠后，在包裝物內(nèi)質(zhì)量保證的期限。借保質(zhì)期說事是徒勞的，因為長期貯藏是茅臺酒生產(chǎn)工藝的重要組成部分。一些濃香型白酒企業(yè)不明白這個道理，也紛紛打出陳年酒的旗號，因此才引出了白酒保質(zhì)期的問題。濃香型白酒是沒有也不可能有長期貯藏的工藝的。

國家并沒有針對白酒保質(zhì)期的強(qiáng)制性規(guī)定，如果封口好，保持時間要長些。

白酒一般沒有保質(zhì)期，但這并不意味著白酒存放的時間越長越好，普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會減弱；醬香型陳酒是好酒，但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論，存在著較大的爭議；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，擺放時間越長越容易引起性能改變，時間久了，會失去白酒本來固有的特性。對此，國家有嚴(yán)格規(guī)定，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，必須標(biāo)注保質(zhì)期。

7，哪位大神知道超市里賣的瓶裝白酒是不是年份越久越好還是年份越

俗話說酒越久越醇，人越久越真，所以白酒的年份當(dāng)然是越久越好。其中白酒中的醬香白酒年份越久，醬香味就越濃，大家可以了解下我家的醬香白酒。

考察市場很重要

這個和牌子和香型有關(guān)系，而且您說的是釀造年分還是包裝年份，釀造年份越久越好，而且這個可以說是基本常識，可能您只能喝出高年分茅臺跟低年份茅臺的區(qū)別，就想您喝葡萄酒高端的和低端的，您分不出來，外行人就不要追求這些了，如果是送禮，建議高年份茅臺，但注意別買到假貨要不很難看你的觀察力很強(qiáng)，連女生的這點小動作也發(fā)覺了，這也充分說明你很愛這個女生，很關(guān)注她的一言一行，對她十分在乎。同時也說明你現(xiàn)在還沒有追到手，她對你還不十分認(rèn)同，所以你要想把她追到手，不僅只停留在這個階段，還應(yīng)加大攻勢，更積極，更主動，更講策略，當(dāng)然也不能停止提升自己，使自己更優(yōu)秀。

買酒的話，還是得看年份久一點的呢，酒越放越香的，但是這個還是得看度數(shù)以及存放條件的， 買酒的話，最好還是買52以上的，并且要純糧的，酒精勾兌的不行的。白酒是越陳越好嗎？其實不然，白酒雖然沒有保質(zhì)期這一說。但是白酒在存放的過程中，酒中的醇類就會和有機(jī)酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，這個時候，會產(chǎn)生很多中脂類物質(zhì)，脂類物質(zhì)通常是含有各種芳香氣味的。同時由于脂類物質(zhì)的酯化反應(yīng)特慢，一般上點兒檔次的優(yōu)質(zhì)酒，最少需要存放3-4年，甚至更長時間。俗話說：凡事都有個度，酯化反應(yīng)到一定程度，酒就不會再產(chǎn)生芳香，反應(yīng)趨向平衡，出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)，這個時候，如果繼續(xù)存放而不去飲用，就會出現(xiàn)酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗，使酒質(zhì)變差。上面說的還是高端的好酒，如果換做有些中檔和低端酒，由于勾兌過程中，添加了香味劑，根本就不是酒在瓶中自己反應(yīng)生成的芳香，這種酒更不能存放，否則就會變質(zhì)，苦澀膩味，甚至有醋的味道，你還敢喝嗎？綜上所述，白酒存放也有適當(dāng)?shù)臅r間，不是越長越好！白酒易揮發(fā)，滲漏，而且氣溫較高的時候，還會有外溢的現(xiàn)象。因此白酒在存放的時候，需要特別注意一下以下幾點：1、蓋嚴(yán)實：每次喝完酒后，一定要將酒容器蓋嚴(yán)實，避免揮發(fā)！2、不要盛太滿：有些有條件的，還會有專門的器皿，裝置優(yōu)質(zhì)酒，因為如果溫度太高，會造成酒的外溢，需要經(jīng)常檢查酒器，發(fā)現(xiàn)滲漏，立刻采取措施。3、適當(dāng)?shù)臄嚢杌蛘呋蝿樱喊拙剖蔷凭退幕旌弦海瑑芍粺o限溶解，但由于密度不一樣，酒會在存放過程中，處于上層，上層的酒精度數(shù)就會高些，下層的就會低些。如果久存，如果蓋子又不嚴(yán)實，上層的酒就會淡些，下層的酒會濃些。4、環(huán)境選擇：瓶子裝的白酒應(yīng)該選擇通風(fēng)好，干燥，清潔光亮的地方，環(huán)境溫度不宜高于30度，并且遠(yuǎn)離火源。5、深窖貯藏方法：是將燒制好的白酒裝入容器內(nèi)密封后,放入距地面100米以下的地下深窖中,由于地下特殊的地理位置,使得白酒在種恒溫、恒濕、無光照的環(huán)境中自然老熟。6、用蠟把瓶口封住,就可以保存很長時間了；7、用保鮮膜將瓶口包好,用透明膠帶繃直多繞幾圈,將瓶口封死，這樣也可以防止跑酒。