【中國白酒網】燒烤配美酒，一座城獨有的幸福。

4月16日，在火遍全國的淄博燒烤打卡日，以“大河美，淄酒香”為主題的“淄博市第四屆白酒產業高質量發展推進會”在山東齊盛國際賓館隆重召開。會議圍繞發揮國井集團龍頭帶動作用，打造“魯酒振興示范引領區”，進一步凝聚發展共識，提振產業信心，攜手開創淄博白酒更加美好的未來。

本次會議由中國食品工業協會、山東省工業和信息化廳指導，淄博市人民政府主辦，淄博市工業和信息化局承辦。

會上，“萬里黃河——國香型白酒研究院”“齊民要術——中國釀造大曲研究院”揭牌成立。國井集團“齊民要術——中國釀造大曲節”由此揭開序幕。

據了解，自2019年1月淄博市政府制定出臺《關于推進我市白酒行業高質量發展的實施意見》以來，淄博市政府每年都組織召開“淄博白酒產業高質量發展推進會”，通過聚集國內白酒行業高層領導和頂級專家智慧，為淄博白酒產業賦能。近五年來，每屆會議都將做大做強國井集團，發揮龍頭帶動作用，推動淄博白酒產業高質量發展作為重要議題。

國井集團作為魯酒的領軍企業、淄博食品產業的龍頭企業，近年來，圍繞打造“魯酒振興示范引領區”這一發展目標，立足于萬里黃河優越的生態文化環境，搶抓黃河流域生態保護和高質量發展國家戰略深入實施的歷史機遇，充分發揮“酒祖故里、要術之源、神奇緯度、黃河大曲”四大產區優勢，加速實現產品、品牌、市場的升級迭代，以“不破樓蘭終不還”的豪邁壯志，在群雄逐鹿、諸侯爭霸的白酒市場，在打造中國白酒新名酒的版圖上，實現“大河美，國井香”，引領魯酒站上了新高度；以“直待凌云始道高”的文化追求，通過強力助推和加速國井品牌的高端化進程，全力叫響了“萬里黃河成就一瓶國井好酒”，在中國白酒版圖上，勾畫出了“赤水河孕育了茅臺酒、長江滋潤了五糧液、萬里黃河成就了國井好酒”的“三河之美”，帶動淄博白酒品牌在全國高端白酒市場上C位出鏡，讓國井品牌站上了新高度；以“食不厭精，膾不厭細”的工匠精神，圍繞打造一瓶有品質靈魂的國井好酒，讓每一滴國香國井找到愛它的靈魂，通過厚植“大師”培育的沃土，用精益求精的匠心，釀造出能夠讓自己自豪、讓消費者感動的美酒，讓國井品質站上了新高度；以“人之巧與造化相爭”的時代使命，加強企業信息化、智能化建設，推動釀造“數智化”，實現了在制曲、發酵、蒸酒、老熟、調酒、灌裝等環節的自動化、智慧化升級，讓國井“智造”站上了新高度；以“八千里路云和月”的市場追求，立足新消費時代的多元特性，不斷精耕細分市場，著力推進省內省外、線上線下、批量生產與酒莊個性化定制的“三化”融合發展，市場版圖不斷擴大，讓國井營銷版圖站上了新高度。

品淄博煙火，嘗淄博美酒，游魅力古都。本屆推進會進一步勾畫了淄博白酒產業高質量發展的美好未來。