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孕婦能不能吃小龍蝦?有好處,也別忽視4大危害!

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小龍蝦是著名的特色美食,口味繁多,健康美味,小龍蝦含蛋白質比較高,含有人體所需的8種必需氨基酸,而且其氨基酸組成優于肉類;龍蝦脂肪含量比較低,而且大多都是不飽和脂肪酸,易被人體吸收,同時可以防止膽固醇在體內蓄積;富含碘、鈣、磷、鎂、鐵、銅等礦物元素,經常食用龍蝦肉可保持神經、肌肉的興奮性,孕婦吃龍蝦還可以為胎兒發育補充鈣、鐵等礦物質。

孕婦能不能吃小龍蝦

孕婦慎吃小龍蝦。雖然小龍蝦富含氨基酸、鉀、磷、鈉等元素,也很多人都喜歡吃美味的小龍蝦,但畢竟小龍蝦不是龍蝦,而是含有重金屬或毒性物質的東西,因此要慎吃,即便要吃也不宜多吃。

孕早期

女性在有孕初期的時候,最好還是不要吃小龍蝦,因為小龍蝦里面,有可能會有一些寄生蟲,或者是細菌,孕初期的女性吃了之后,可能會造成拉肚子等情況。這個時候,如果胎兒不穩,容易導致流產的現象,不利于孕期健康。

孕中期

孕中期的女性飲食時一定要注意的,那么最好是不要食用小龍蝦,小龍蝦盡管蛋白質比較多,但是小龍蝦生性屬涼,孕中期女性服用很容易出現腹瀉的情況,而且因為是一種水產,所以說還可能會有過敏的可能性,如果吃的話,也不能夠吃太多,而且要注意不要出現過敏等危險情況。

孕晚期

孕晚期是能吃小龍蝦的,它含有很多營養物質,比如蛋白質、礦物質等,而且維生素的含量也很高。女性朋友們在孕期食用小龍蝦,能夠補充很多的營養,這對胎兒發育很有利。但煮小龍蝦的時候,必須要煮熟、蒸熟。

孕婦吃小龍蝦的好處

小龍蝦含蛋白質比較高,含有人體所需的8種必需氨基酸,而且其氨基酸組成優于肉類;龍蝦脂肪含量比較低,而且大多都是不飽和脂肪酸,易被人體吸收。

營養豐富

龍蝦的蛋白質含量高于大多數的淡水和海水魚蝦,其氨基酸組成優于肉類,含有人體所必需的而體內又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸,還含有脊椎動物體內含量很少的精氨酸,另外,龍蝦還含有對幼兒而言也是必需的組氨酸。

易于消化和吸收

龍蝦的脂肪含量不但比畜禽肉低得多,比青蝦、對蝦還低許多,而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成,易被人體消化和吸收,并且具有防止膽固醇在體內蓄積的作用。

孕婦吃小龍蝦的危害

小龍蝦是吃腐殖動物尸體的水生動物,細菌和毒素只會越來越多地積存在體內,要是孕婦吃了沒熟透的小龍蝦,就有可能會感染寄生蟲,會給孕婦胎兒造成不良影響。

容易過敏

有些孕婦孕前對小龍蝦不過敏,但懷孕后體質改變,就可能導致吃小龍蝦以后出現全身瘙癢、紅疹等明顯的過敏現象。因此,孕媽媽吃小龍蝦時要注意,可先少量吃幾個,看是否過敏,若不過敏后續就能放心食用。

寄生蟲感染

小龍蝦體內可能有寄生蟲,如果烹飪不佳,比如說沒煮熟透就食用,就可能會出現寄生蟲感染,從而影響胎兒健康。孕期的女性吃了之后,可能會造成拉肚子等情況,這個時候,如果胎兒不穩,容易導致流產的現象,不利于孕期健康。

有害身體健康

小龍蝦如果處理不當,烹飪過程中出現了一些不必要的污染,加上小龍蝦身上的毒性物質或重金屬殘留等都可能在孕婦服用后造成身體上的損害,甚至危及胎兒。

易攝入過多激素

隨著小龍蝦的大量養殖,有些不法商人會使用一些富含性激素或生長激素的水產促生長劑,這樣會使小龍蝦快速生長且肥壯,而孕婦吃了這樣的小龍蝦,攝入過多激素,則會影響胎兒健康發育。

孕婦吃小龍蝦的注意事項

從維生素成分來看,小龍蝦也是脂溶性維生素的重要來源之一,龍蝦富含維生素A、C、D,大大超過陸生動物的含量,但小龍蝦體內可能有寄生蟲,如果烹飪不佳,會被感染,不利于身體健康。

選購時要會看皮色

老龍蝦或紅得發黑或紅中帶鐵青色,青壯龍蝦則有一種自然健康的光澤。再用手碰碰蝦殼,鐵硬的是老的,像指甲一樣有彈性的才是剛長大換殼的,要盡量購買軟殼的小龍蝦。

食用小龍蝦要煮熟

小龍蝦含有較多的細菌、病菌與寄生蟲,若加工不徹底,很容易傷害到孕婦及胎兒,孕期的女性吃了之后,可能會造成拉肚子等情況。如果這個時候,如果胎兒不穩,容易導致流產的現象,不利于孕期健康。

孕婦吃小龍蝦過敏的處理方法

如果孕婦在食用龍蝦之后,出現頭暈、惡心、嘔吐,腹瀉,皮膚瘙癢等癥狀,應考慮是否是龍蝦過敏。如出現上述癥狀,應立即停止食用龍蝦。一般的龍蝦過敏治療可選用適當的抗過敏藥物治療,如氯雷他定或西替利嗪、維生素C、葡萄糖酸鈣、強的松等治療,但對于孕婦的特殊體質,建議到醫院找醫生專門診斷。

孕婦吃小龍蝦對胎兒的影響

小龍蝦富含碘、鈣、磷、鎂、鐵、銅等礦物元素,經常食用龍蝦肉可保持神經、肌肉的興奮性,孕婦吃龍蝦還可以為胎兒發育補充鈣、鐵等礦物質。但若是孕婦吃了生的或半生不熟的寄生蟲,就可能導致寄生蟲感染,影響胎兒的正常發育。再者有些小龍蝦中含有重金屬或毒性物質,孕婦食用過多也會對胎兒不利。

建議孕婦吃小龍蝦的時候一定要清洗干凈,然后烹飪成熟,最好是以清蒸為主,不要吃麻辣小龍蝦,以免刺激性過強。