懷孕對于一位準媽媽來說是一件幸福的事情，可是很多孕婦都不清楚在懷孕期間應該注意哪些飲食禁忌。正確飲食和健康的生活方式對于自己和寶寶的健康都非常重要。下面就讓我們一起來了解一下孕婦飲食禁忌，如何保證孕期健康。

一、孕婦的禁食清單

1.生冷食物：孕婦在懷孕期間要避免食用生冷食物，特別是生魚、生牛肉、生雞肉等食物，這些食物中有可能存在一些細菌和寄生蟲，會對孕婦和胎兒造成嚴重的危害。另外，刺激性較強的燒烤、辣椒、胡椒等也要避免食用。

2.海鮮：海鮮是一種高營養價值的食品，但是孕婦在懷孕期間要避免食用過多海鮮，特別是魚類中的汞含量較高，會對寶寶的神經系統造成傷害。

3.咖啡、茶和可可粉：這些飲料中含有咖啡因，孕婦在懷孕期間應該盡量避免食用這些食物，因為大量攝入咖啡因會影響寶寶的正常生長發育，導致早產和低體重兒的出生率增加。

4.高糖高油食品：孕婦在懷孕期間要避免高糖高油的食品，如油炸食品、糖果、甜點等這些食品容易引起孕婦體內胰島素分泌異常，導致胎兒的胰島素分泌不足，從而導致嬰兒患上胎兒大塊癥和胎兒死亡等疾病。

5.含鉛食品和遺傳性疾病食品：懷孕期間要避免食用含鉛食品和有遺傳性疾病的食品，如黑木耳、茯苓等。

6.毒蘑菇：毒蘑菇是一種相當危險的食物，懷孕婦女千萬不可食用，否則可能對孕婦和寶寶造成不可逆轉的傷害。

二、如何保證孕期營養均衡

1.多吃蔬菜：孕婦在懷孕期間要保證多吃蔬菜，每天攝入5種不同顏色的蔬菜可以更好地獲取身體所需的營養素。推薦食用的蔬菜包括菠菜、芹菜、南瓜、胡蘿卜等。

2.適量數量的肉類：孕婦在懷孕期間需要適量數量的肉類，包括雞肉、瘦肉、魚肉、雞蛋等，這些食品中含有很多的蛋白質，而且適宜孕婦的攝入量。

3.多喝水：孕婦在懷孕期間要保證多喝水，身體所需的水分可以通過飲用水、牛奶、湯等飲料來攝入。

4.注意補充營養物質：很多孕婦在懷孕期間容易出現貧血的現象，因此，孕婦要注意補充鐵質、葉酸、鈣、維生素D等營養物質。

5.均衡膳食：孕婦在懷孕期間要注意保持均衡膳食，多吃含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素和礦物質的食品，保證寶寶的健康成長。

總結：在孕期飲食方面，孕婦要盡可能地遵循食品形成的禁忌清單，每天保證營養物質的攝入，保證孕婦和胎兒的健康。