很多喜歡吃冰棍、吃雪糕的朋友們都對“鐘薛高”這個牌子不陌生，尤其是前段時間它還頂著“雪糕刺客”的名義爆火，更是讓人對它又愛又恨，因為它的價格屬是有些高。那么，鐘薛高雪糕一般是多少錢一支呢？鐘薛高雪糕為什么賣得這么貴呢？我們來看看答案吧。

鐘薛高雪糕一般是多少錢一支

據了解，鐘薛高雪糕價格在16元左右一支，是新晉的網紅雪糕，整體造型是瓦片的設計，奶油濃厚，將冰淇淋和雪糕的味道結合得很美妙。

鐘薛高雪糕還為消費群體提供了6大產品系列，并且每一個產品系列都有著更加雅致的系列命名，當然價格也有所不同，基本上都在10元以上。

鐘薛高雪糕為什么賣得這么貴

1、鐘薛高雪糕貴是因為它的成本很貴，據說鐘薛高雪糕最貴的一支雪糕66元，成本價就是將近40元了，這樣算起來一支雪糕也就賺了近20元錢，拋開其他成本和支出來看，似乎定價還算合理了。而且鐘薛高雪糕的老板還很強硬，表示自己已經是倒貼一般價格在賣了，愛要不要。作為一支國產雪糕，鐘薛高雪糕成了雪糕中的愛馬仕，一經出現就令立在雪糕界，是雪糕界名副其實的白富美，很多人望而興嘆，表示不理解不相信不支持。

2、鐘薛高這么貴的原因有：鐘薛高屬于網紅雪糕，品牌效應非常的大；鐘薛高雪糕的原材料價格非常昂貴。成本高，那么賣的價格也高；鐘薛高雪糕的品種非常的豐富。鐘薛高這個雪糕品牌的名氣比較大，而且原材料的價格也是非常貴的。我們的廠家表示，一根雪糕的材料價格大概是40元。最重要的一個原因是，我們的鐘薛高屬于網紅雪糕，所以才會賣很貴。事實上，鐘薛高把一只雪糕的價格定的這么貴，主要是因為想要打造一個高端品牌的雪糕。

鐘薛高雪糕為什么會燒不化

從科學角度來講，雪糕融化的速度跟添加劑的種類、數量等，并不存在直接且唯一的關系。

“從雪糕生產的原理以及它的營養角度來看，一般而言，雪糕的水分含量越高，奶油類成分含量就越少，那么雪糕的融化速度就會更快。當然反之，如果奶油成分含量越高的情況下，那融化的速度就會相對慢一些。”王思露介紹說，無論是雪糕還是冰淇淋，融化的難易程度不完全取決于其中的添加劑，雪糕的配料、生產加工的工藝，都和其抗溶性有著密不可分的聯系。

鐘薛高官方也在回應中稱，關于消費者關心的卡拉膠，其來源于紅藻類植物，廣泛使用于冰淇淋、雪糕和飲品中，適量的卡拉膠有助于雪糕中乳蛋白保持相對穩定的狀態。

鐘薛高同時對海鹽椰椰雪糕中的配比進行了公開，平均每支78克鐘薛高海鹽椰椰雪糕中卡拉膠添加量約為0.032克，并表示鐘薛高所有雪糕產品均按照國家標準GB/T 31119-2014《冷凍飲品雪糕》合法合規生產，并于檢測合格后出廠。

各位小伙伴，這就是“鐘薛高雪糕一般是多少錢一支，以及鐘薛高雪糕為什么賣得這么貴”的詳細解答了，不知看過這些內容后，大家是否會想買一支鐘薛高雪糕來嘗嘗呢？畢竟這么貴，總要讓人嘗出一些與其他雪糕不同之處吧。