梅蘭春酒的生產工藝-梅蘭春酒業 梅蘭春酒:選用優質高粱、小麥為主要原料,采取高溫制曲、高溫蒸餾工藝,經過長期貯存,精心勾兌而成。色澤微黃,清徹透明,香氣幽雅,酒體醇厚。梅蘭春酒的釀造工藝與茅臺酒類似,色澤上、口感上都有一定相似之處,所以被許多業內人... 5424 攻略 2023-02-04 239 閱讀 0 評論
富裕老窖賞識酒,富裕老窖酒的產品榮譽 “富裕老窖酒”于1973年投產,同年經黑龍江省推薦在東北三省第十屆白酒技術協作會議上評為優質酒。1976年“富裕老窖酒”在東北三省第十一屆白酒工業技術協作會議上被評為:“濃香,放香濃郁,甘洌清爽,回味較長,尾子干凈”... 5424 攻略 2023-02-03 278 閱讀 0 評論
江米酒能促進消化-江米酒能促進消化嗎 來自漢民族民族的特產江,是我國很有特色的酒品之一。又稱糯米酒、甜酒、酒釀、醪糟,是的特產之一。主要原料是江米,釀制工藝簡單,口味香甜醇美,含酒精量極少,因此深受人們喜愛。江米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增進食欲,... 5424 攻略 2023-02-03 300 閱讀 0 評論
曲酒與醬香酒的區別,醬香白酒品質與酒曲的關系 原始的酒曲是發霉或發芽的谷物,人們加以改良,就制成了適于釀酒的酒曲。現代微生物學研究發現:酒曲上生長有大量的微生物,還有微生物所分泌的酶(淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等)。酶具有生物催化作用,可以加速將谷物中的淀粉、蛋白質... 5424 攻略 2023-02-03 302 閱讀 0 評論
宣酒芝麻香酒獨特的高溫堆積「宣酒 芝麻香」 堆積的目的實際上相當于“二次制曲”,宣酒芝麻香的生產采用高淀低水,“柔釅糧糟技術”,糧糟疏松、手感肥實、柔熟、持水性強,更加有利于微生物的培養繁殖;高溫堆積有利于微生物重新分布,通過微生物之間的共生、寄生、拮抗等自然... 5424 攻略 2023-02-03 267 閱讀 0 評論
V/V,53%V/V茅臺酒的簡介 53%(V/V)茅臺酒 規格標準:500ml、880ml、1000ml 【陽剛之美】 聚山川之靈氣,蘊日月之精華, 開醬香之先河,樹白酒之典范。醬香突出,幽雅細膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久。歷屆國家名酒評比之... 5424 攻略 2023-02-03 274 閱讀 0 評論
釀造黑玉米酒時對黑玉米的要求是,釀造黑玉米酒時對黑玉米的要求 大家都知道黑玉米酒是用黑玉米釀造而成的,黑玉米酒能有效地人體內的自由基,減少脂質堆積,平衡人體肥瘦,使人保持較佳體形,能有效地防止可見光和紫外線的輻射,防止不良色素沉積,護膚美容,使人青春常在。那么,我們幾天就來看看... 5424 攻略 2023-02-03 279 閱讀 0 評論
酒精含量低有益健康(酒精的含量) 果酒中雖然含有酒精,但含量與白酒、啤酒和葡萄酒比起來非常低,一般為5到10度,較高的也只有14度。因此,被很多日本成年人當作飯后或睡前的軟飲料來喝。日本弘前大學農學生命科學部的長田教授指出,果酒簡單來說就是汲取了水果... 5424 攻略 2023-02-03 264 閱讀 0 評論
飛天茅臺酒釀造之三步貯存,茅臺飛天釀造工藝流程 飛天茅臺酒的貯存:分型貯存,原酒貯存。按照香型、等級區分,前列醬香,第二窖底,第三醇甜。典型質體,不同等級,不同輪次,入庫裝壇,分型貯存。輪次酒液,三年貯存,方可勾兌。烤輪次酒,有刺激感,長期貯存,口味醇和、柔順醬香... 5424 攻略 2023-02-03 246 閱讀 0 評論
酒花到底是什么「吃花酒的淵源傳說」 “攆雀”活動是“吃花酒”儀式的一部分,說起這一活動其實就是姑娘、小伙一起對調子,剛開始姑娘小伙還有些靦腆,隨著氣氛越來越活躍,大家也放開了,雖然不能聽懂他們彝文的調子,但從她們臉上洋溢的笑容就能體會到她們的歡樂。聽一... 5424 攻略 2023-02-03 273 閱讀 0 評論